惠州市鴻源實業(yè)有限公司成立于2009年3月（同時經(jīng)營著惠陽區(qū)淡水鎮(zhèn)鴻源美食樓和博羅縣鴻源食府）,其前身是“博羅縣橫河鴻源土種甲魚養(yǎng)殖場”（2007年5月正式注冊成立），位于“嶺南第一山”羅浮山腳下，與景田礦泉水公司生產(chǎn)基地相鄰，環(huán)境優(yōu)美，有多年甲魚及其他名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種開發(fā)繁育工作經(jīng)驗，2007年被廣東省海洋與漁業(yè)局認(rèn)定為“無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地”，基地占地130畝，水源豐富、水質(zhì)清新無污染，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖條件得天獨厚。現(xiàn)有職工20人，技術(shù)人員5人（其中水產(chǎn)養(yǎng)殖高級工程師1人，工程師3人），并與中山大學(xué)、惠州市水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究所等高等院校有項目合作和技術(shù)指導(dǎo)。

公司始辦注冊資金為40萬元，經(jīng)過幾年努力，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)900多萬元，年經(jīng)營銷售收入突破1500萬元的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)。目前，公司現(xiàn)以甲魚、大鯢（娃娃魚）、小龍蝦、四大家魚的養(yǎng)殖和銷售及餐飲、住宿、旅游觀光一體化的經(jīng)營業(yè)務(wù)。愿同社會各方同仁多方合作，共同發(fā)展。